「赤福」の再出荷・再利用、社内では“常識”だった

老舗和菓子メーカー「赤福」（三重県伊勢市）による製造日偽装問題で、売れ残り商品の再出荷や再利用は、社内では“常識”だったことが２０日、同社関係者の話で分かった。

　「浜田典保社長も知っていた」と話す社員もおり、経営陣は知らなかったという、１８日の記者会見での浜田社長の弁明とは、食い違いも見られた。

　関係者によると、店頭から回収した売れ残り商品の再出荷は、ロスを減らし、売り上げを伸ばすのが目的で、製造現場の社員だけでなく、管理部門の社員も認識していた ★限定です★